Tapa para untar tomate seco y alcachofas por Tatou. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Aperitivos y tapas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Aperitivos y tapas

Tiempo de preparación

10min

Tiempo Total

10min

ración/es

7 ración/es

Nivel

baja

TM 6
TM 5
TM 31
TM 21

por Tatou

published: 2022-01-01

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Ingredientes

Tapa para untar tomate seco y alcachofas

1 diente diente de ajo
1 lata alcachofa (tallo), En conservas
100 gramo tomate seco, En aceite
10 gramo zumo de limón
30 gramo aceite de oliva, Del mismo bote de los tomates
1 pellizco de sal

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Preparación de la receta

Preparación:

1.Poner el diente de ajo en el vaso y trocear 5 sec/vel 5
Bajar el ajo hacia el fondo del

2.Añadir las alcachofas,los tomates secos sin aceite,el zumo de limón,el aceite del bote y triturar 2min/vel 3,5.

3.Poner en un recipiente y dejar en la nevera 2 horas.

4.Servir sobre tostada integral o pan

Consejo

Se puede añadir en el paso 2 un pellizco de pimiento de Cayenne . receta de Cookidoo.fr

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 6

Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
Receta creada para
TM 5

Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.

Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Receta creada para
TM 31
Receta creada para
TM 21

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:

Aperitivo