- TM 31
Ingredientes
- 500 gramos cebollas tiernas
- 150 gramos aceite de oliva virgen extra
- 250 gramos almendras molidas
- 3 cucharadas orégano
- 2 cucharaditas de sal
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Verter el aceite y la cebolla en el vaso y programar 4 segundos, velocidad 5. Con la espátula, bajar los restos de verduras de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.
A continuación programar 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Seguidamente añadir la almendra, el orégano y la sal y volver a programar 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. (5 minutos con cubilete y los 5 finales sin cubilete).
Finalmete triturarlo 15 segundos velocidad 7.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
De escandalo
Muy muy interesante esta receta. En un libro de Montse Bradford (macrobiotica) tiene una receta parecida, en vez de cebolla zanahoria que esta muy bueno también.
Muchas gracias por compartirla!!!!
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