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Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
30min
ración/es
6 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

Relleno Fajitas

  • 500 gramos de filetes de pollo, cortados en tiras
  • 50 gramos de aceite de oliva
  • 200 gramos de cebolla en trozos
  • 200 gramos de pimiento rojo troceado
  • 200 gramos de pimiento verde en trozos
  • 1 cucharadita rasa de sal
  • al gusto Sazonador para fajitas
  • 100 gramos de queso rallado
  • al gusto salsa picante, guacamole o cualquier salsa para acompañar

Tortillas de trigo

Accesorios

  • Cestillo
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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  • Cepillo de limpieza Thermomix ®
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    Relleno para fajitas
  1. 1. Ponga en el vaso el aceite, la cebolla y los pimientos y trocee 4seg. / vel. 5. Con la espátula, baje las verduras hacia el fondo del vaso. Sofria 10min./120ºC/vel.1

    2. Añada las tiras de pollo, la sal y el sazonador. Programe 5min./VaromaGiro inverso"Giro inverso" /vel.1

    3. Con la ayuda del cestillo, escurra el exceso de liquido y vuelque en una fuente.

    4. Sirva caliente sobre una tortilla de trigo. Puede añadir sobre el relleno queso en tiras y cualquier salsa al gusto.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
    Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Fajitas mexicanas de pollo

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