No hay imágenes asociadas a esta receta
Tiempo de preparación
10min
Tiempo Total
13min
ración/es
4 persona/s
Nivel
baja

Ingredientes

ejemplo masa

  • 1 lata espárragos blancos gruesos
  • 150 gramos jamón cocido
  • 150 gramos de queso azul
  • 4 yogures naturales sin azúcar
  • 100 gramos queso rallado

ejemplo masa

ejemplo masa

Accesorios

  • Cestillo
    Cestillo comprar ahora
  • Espátula
    Espátula comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6 comprar ahora

Comparte tu actividad

¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    introducir un título
  1. 1. Se sacan los espárragos de la lata y se dejan escurrir en el cestillo durante una hora más o menos para que pierdan el líquido.


    2. Se envuelve cada espárrago en una loncha de jamón cocido y se van colocando en una fuente de horno.


    3. Se vierten los cuatro yogures naturales y el queso azul en el vaso del thermomix Vaso cerrado y se mezclan 10 segundos a velocidad 8.


    4. Se vierte la crema anterior sobre los espárragos y se espolvorea de queso rallado.


    5. Se gratina hasta que el queso esté dorado.

Consejo

El queso rallado puede ser cualquiera que nos guste, igual que el queso azul que puede sustuirse por cabrales u otro del mismo tipo y se puede poner más o menos cantidad dependiendo de lo fuerte que nos guste el sabor.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:

Imprimir o descargar

ESPÁRRAGOS EN CREMA DE QUESO AZUL

Imprimir:

Comentarios

  • No hay comentarios por el momento.
Are you sure to delete this comment ?