- TM 31
Ingredientes
- 12 o 14 CHAMPIÑONES
- UNA cucharadita de sal
- UNA PIZCA DE PIMIENTA MOLIDA
- 150 g de repollo blanco, EN TROCITOS
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 1 pastilla de, AVECREM
- 2 huevos
- 100 g de queso emmental, RALLADO
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
QUITELE LA PIEL Y EL TALLO A LOS CHAMPIÑONES. RESERVE LOS TALLOS, SALPIMENTE LOS CHAMPIÑONES Y COLOQUELOS EN LA VAROMA CON EL HUECO HACIA ABAJO.TAPE Y RESERVE.
PONGA EN EL VASO EL REPOLLO Y LOS TALLOS DE LOS CHAMPIÑONES. PROGRAME 3 SEGUNDOS, VELOCIDAD 4, RETIRE Y RESERVE.
SIN LAVAR EL VASO, PONGA EL AJO Y PROGRAME 3 SEGUNDOS, VELOCIDAD 5. AGREGUE EL ACEITE Y PROGRAME 5 MINUTOS, TEMPERATURA VAROMA, VELOCIDAD 1.
AÑADA EL TROCEADO DE REPOLLO Y LA PASTILLA DE AVECREM, SITUE ENCIMA DEL "Vaso cerrado" LA VAROMA Y PROGRAME 20 MINUTOS, TEMPERATURA VAROMA, VELOCIDAD"Velocidad cuchara" .
PRECALIENTE EL HORNO (EN GRILL) A 250º
RETIRE EL RECIPIENTE VAROMA Y AÑADA LOS HUEVOS AL "Vaso cerrado" PROGRAME 4 MINUTOS, TEMPERATURA VAROMA, VELOCIDAD"Velocidad cuchara"
COLOQUE LOS CHAMPIÑONES EN UNA FUENTE, RELLENELOS CON EL CONTENIDO DEL "Vaso cerrado" Y ESPOLVOREELOS CON EL QUESO
GRATINELOS EN EL HORNO (UNOS 5 MINUTOS)
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
graciasssssssssssssss
Que ricos Ana me encantan los champiñones, este modo lo tengo que probar ,yo publique hace poco otra de "champis" si te gustan tanto como a mi ...ya sabes votada guapa Ori
"Amasar"
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