Foro Pollo

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Gracias merydem por la idea , ademas a mi hija les encanta pero nunca me dio por hacerlos la he añadido a favoritos y esta votada  gracias de nuevo

besitos


Sevianda, has probado los Kebab de pollo, no es la receta que pides pero lo mismo, te convence, po eso de tener otra manera distinta de hacer con el pollo. Te dejo el enlace de la receta.Espero te guste.

http://www.recetario.es/receitas/9662/kebab-de-pollo.html

 

 


Muchisimas gracias adana pienso hacerlo mañana , tiene muy buena pinta gracias de nuevo

besitos

 


NGREDIENTES

 

- 1 Pollo troceado

- 1 cebolla

- 2 ó 3 zanahorias

- 1 pimiento verde

- 4 dientes de ajo

- 1 vaso de vino blanco

-  Agua

- 50 gr. aceite virgen extra

- Sal

- Pimienta negra

- Tomillo

- Perejil

 

PREPARACIÓN

 

 CALENTAR EL ACEITE, 5 minutos, varoma, vel. 1. ECHAR POR EL VOCAL LA CEBOLLA, LAS ZANAHORIAS, AJOS, PIMIENTO VERDE, EN TROZOS, 10 MINUTOS, VAROMA, VEL.1

AÑADIR EL POLLO SALADO, Y REHOGAR 10 MINUTOS, VAROMA, CUCHARA, GIRO  IZQUIERDA. PASADO ESTE TIEMPO, AÑADIR TOMILLO, PIMIENTA NEGRA, PEREJIL,  VINO, AGUA, Y DEJAR HACER DURANTE 20 MINUTOS (VER QUE EL POLLO ESTA  TIERNO) VAROMA, CUCHARA, GIRO IZQUIERDA. SACAR LOS TROZOS DE POLLO A UNA  BANDEJA DE SERVIR Y TRITURAR LA SALSA VEL, 5-10 PROGRESIVO, Y SALSEAR EL  POLLO

 ESTA RIQUISIMO, Y SE ACOMPAÑA CON CACITOS DE ARROZ BLANCO, HERVIDO EN EL  VAROMA, MIENTRAS SE HACE EL POLLO

Sol