Ingredientes
- 500 gramos de naranjas sanguinas
- 200 gramos de zanahorias
- 2 gramos de jengibre
- 3 hojas de menta fresca para decorar
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Pelar las naranjas y retirar lo máximo posible la piel blanca. Raspar la piel de las zanahorias y cortar y desechar los extremos. Pelar el jengibre. Poner los 3 ingredientes en el vaso 2 min - vel 6 ; ahora poner la posición vaso cerrado - Turbo - 6 seg.
Debido a las propiedades emulsionantes de la zanahoria y el jengibre, este zumo producirá mucha espuma. Procurar darle el máximo volúmen a dicha espuma y presentar el zumo en un vaso alto y estrecho. Decorar con 3 hojas de menta y servir.
Nota: Este zumo es muy recomendable para prevenir los resfriados. Aumenta la presión sanguínea y favorece la eliminación de agentes agresores.
Fuente: 1.000 recetas con Thermomix
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Qué buena receta.
Muchas gracias!!!!
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