- TM 31
Ingredientes
- 2 huevos
- 10 - 12 cucharadassoperas de leche en polvo
- 1 cucharadita colmada de levadura en polvo
- sal o edulcorante apto para cocinar (segun si se quieren dulces o salados)
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Batimos el huevo junto con la levadura hasta que quede bien espumoso y luego le añadimos 10 cucharadas de leche en polvo desnatada. removiendo bien hasta que quede una masa homogenea tipo la de bizcocho pero un pelin mas espesa. si fuese necesario añadir el resto de la leche en polvo o por el contrario si esta muy espesa, añadir un poco de leche desnatada o agua. por ultimo echar la sal. y poner en moldes aptos para horno, preferiblemente de silicona para que desmolde mejor. Se meten al horno 170º sobre 15 min. pero va en funcion de cada horno.
Yo saque la receta de un video, os paso el enlace:
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
¡Qué buena pinta! Voy a hacer la receta. ¿Me podría decir la medida aproximada del molde para esa cantidad de ingredientes? ¡Gracias!
Este pan de leche está estupendo, con un café con leche y para la merienda es ideal.
Este pan de leche está estupendo, con un café con leche y para la merienda es ideal.
Te recomiendo que uses un metodo estructural para describir la receta paso a paso. Uses los guiones como pasos a seguir o bien, los puntos y aparte, de ese modo no dará pereza seguir leyendo.
hola me acabo de inscribir y me gusta esta receta pero...a que velocidad hay que batir?
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Seguí la receta al pie de la letra pero la masa no subió mucho. Aún así, lo volveré a repetir, porque estaba muy rico<
Genial tu receta del pan, lo hice anoche y me ha encantado!
Gracias Elisabeth, por aclararlo, lo probare!!!
Pues creo que mas bien se deberia de repartir en varios dias porque las cucharadas de leche son muchas y creo que es un tolerado o hay un maximo por dia...