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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
6 persona/s
Nivel
baja
  • TM 31
published: 2016-01-16
modificado: 2016-01-18

Ingredientes

  • 200 g chocolate, blanco
  • 700 g leche entera
  • 60 g maicena
  • 1 sobre azucar vainillado, 8 gramos
  • 260 g nata 35 % materia grasa
  • 10 gotas esencia de vainilla
  • 1 pellizco nuez noscada
  • 1 pellizco canela
  • 50 g azúcar, opcional

Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

    introducir un título
    1. Ponga el chocolate en el vaso en trozos grandes y rállelo programando 30 segundos, velocidad progresiva 5-10.
    2. Añada el resto de ingredientes y coloque la mariposa, Programe 12 minutos, 100º, velocidad 2.
    3. Por último, programe 20 segundos, velocidad 4. Sirva inmediatamente.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Chocolate blanco a la taza

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