Foro tomate para las tostas

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hola Damar, yo no soy catalana, asi k lo mimo me matan ls entendidas en el tema, pero tedigo k yo a veces hago el salmorejo y si nos sobra lo usamos para untar en las tostas y si le pones un jamon iberico pues es para morirse.No es una receta de tumaca pero esta delicioso.-No es mas k una idea k a nosotros nos encanta.Un saludo.-


alguien sabe como hacer el tomate para untar en las tostas  con jamon, mas o menos los ingredientes los sé pero me queda muy  espesa no como una salsa, vamos el tomate del pan tumaca, a ver esas catalanas que seguro lo dominaran. Gracias