Foro se pueden congelar las croquetas?

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Si que las congelo ya que salne muchas y no todas las consumo el mismo dia


muchas gracias a todos los que habeís contestado, asunto aclarado.

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no es que no se puedan congelar,es que el huevo duro congela mal.


yo hago siempre un monton y las congelo ya formadas con el huevo y pan rallado. lo que si que es cierto que si las haces con mucho huevo duro, luego al descongelarlas no queda como recien echas, pero no a todas las croquetas se les echa huevo, yo las hago con carne solo, o con setas...depende. Bueno al grano, poderse si que se puede, pero si es cierto k el huevo cocido congelado no queda del todo bien, pero vamos es comible, ademas tampoco se le echa tanto, y si lo picas bien no se va a notas. saludos.


Cooking  7

¡ah!, pues yo las congelo igual, aunque lleven huevo cocido de relleno y no pasa nada, está intacto

saludos


:~ 

no sé donde he leido que no se puede congelar las croquetas, porque llevan huevo duro, no sé por qué razón? sabeís algo? me refiero a congelarlas sin freir...  agradecería que alguien me lo aclarase y los motivos, gracias. Wink

 

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