Foro croquetas sin tanta grasa
:D muchas gracias las probare.
Mª ANGELES, HAY MUCHAS CLASES DE CROQUETAS PARA HACER EN LA TH,ALGUNAS LLEVAN DEMASIADA HARINA PARA MI GUSTO, Y GRASA,COMO DICES TÚ, YO LAS QUE HAGO LLEVAN LO MÍNIMO, Y ENCIMA PONGO LA MITAD DE ACEITE DE OLIVA Y MITAD DE MANTEQUILLA,PARA QUE SEAN MAS SANAS, Y NO QUEDAN NADA GRASIENTAS, AH Y TB LAS REBOZO CON EL PAN RALLADO HECHO EN LA TH, CON PAN TIERNO, PQ QUEDA MAS GORDITO Y ABSORBEN MENOS GRASA AL FREIR, SI QUIERES ECHAR UN VISTAZO A LAS MIAS TE DEJO EL LINK,SON LAS CROQUETAS DE PIZZA Y PULGUITAS DE JAMÓN,LE PUEDES CAMBIAR LOS 200 GR. DE INGREDIENTE POR LO QUE MAS TE GUSTE, SI LAS HACES YA ME CUENTAS, UN BESIN
¿alguien sabe como hacer croquetas sin tanto aceite y mantequilla resultan demasiado grasas y pesadas?