No yo este verano compre tomates de los palacios e hice tomate frito y salio muy bueno, solo le quite el cabo donde se agarra a la rama y luego lo trituras y sigues la receta. Si te gusta menos mas espeso pon unos minutos mas y listo.
Hola, estoy empezando con mucho entusiasmo en esto de thermomix. Voy a aprovechar unos tomates que se me están empezando a estropear en tomate frito. Mi duda es, si tengo que pelarlos primero. Gracias de antemano y un saludo a todos.
