Foro ¡Se me cortan las natillas!
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2010-06-14 - 23:58
#1
Hola Nuria, yo las hago con el de la receta del Libro Imprescindible, con tres huevos, lo saco todo del frigorífico, pongo 10', la misma temperatura y velocidad que ponga, y en los últimos 2 ' que se añaden, pongo la canela y la cáscara de limón, siempre me salen y están delicosas. Espero haberte ayudado, si necesitas algo ya sabes, sílbame.
Un beso
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2010-06-14 - 23:50
#2
Hola a todos!! Soy nueva en esto de la thermomix, y aunque todos los postres me están saliendo estupendos, algo debo hacer mal con las natillas porque las he hecho dos veces y me han salido con grumos, como cortadas. ¿Sabéis que puedo estar haciendo mal? He seguido la receta del libro grande de recetas de la T31. ¿Algún consejillo? Muchas gracias de antemano.