Foro Claras y yemas de huevo
Comentarios:
2010-07-06 - 19:45
#1
Hola Masusi, yo cuando me quedan yemas o claras, las envuelvo en papel film y las congelo, y cuando las necesito las saco y las descogelo, y puedes utilizarlas como si fueran frescas. Un beso.
Comentarios:
2010-07-06 - 14:52
#2
Hola amig@s del foro, quería saber si alguien me puede decir que hacéis con las claras (o las yemas, depende lo que se utilice en cada momento) del huevo cuando en una receta solo se utilizan unas u otras, es que había leído en algún sitio que se pueden congelar. Pero se pueden congelar las claras y también las yemas? y luego cuando se vuelven a utilizar hay que descongelarlas previamente?.
Gracias y un saludo.:| 