Foro CONGELAR BECHAMEL

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Thermomix Vorwerk wrote:

Si, Puedes congelarla, pero ya lista para calentar, por ejemplo, una lasaña, croquetas etc. Si quieres congelarla para volver a utilizarla como cobertura, seguramente te quede con una textura diferente al descongelar.

 

Gracias por contestar, tengo congelada la que me sobró ... la descongelaré y si no le veo buena pinta a la basura y listo.

Belen


Si, Puedes congelarla, pero ya lista para calentar, por ejemplo, una lasaña, croquetas etc. Si quieres congelarla para volver a utilizarla como cobertura, seguramente te quede con una textura diferente al descongelar.


Hola, tengo una duda, acabo de hacer una lasaña y me ha sobrado mucha bechamel, se puede congelar para usar otro dia ??

Muchas gracias !! Puzzled

Belen