Foro ¿sushi buena idea para ofrecer a invitados?

Hola amigos!
Les cuento que estoy pensando hacer una reunion con mis compañeros de trabajo y pues consegui unas recetas de sushi10 y estoy pensando en hacer alguna para mi noche especial ¿creen que realmente funcione? , porque es primera vez que prepara una receta japonesa y pues no se si sera facil , asi que espero consejos gracias!