Foro Carnicería Gallega

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Editado por: Lupitta_1 activo 2021-04-28 - 05:39

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Estoy aquí buscando de la receta del cocido gallego, este es un plato que siempre lo he querido hacer sobre todo para los días fríos ya que en invierno es necesario cocinar platos que nos aporten energía para poder afrontar el día sin tanto problema. Por eso hoy quiero hacerlo. La receta dice que entre sus ingredientes lleva garbanzos, ternera gallega, tocino, orejas de cerdo, rabos de cerdo, lacón y chorizo. Por supuesto que con todo esto de que te da calor te da calor. Bueno se me acaba de ocurrir algo. Lo voy a comprar todo en la Carnicería gallega online ya que ellos preparan un Pack Entroido que contiene cacheira, lacón, chorizo ahumado 100%, costilla, panceta, grelos o patatas. Listo... Esto va a quedar divino.