Foro Recetas a la vez

Hola. He comprado la TM 5 hace poco más de un mes y mi intención es sacarle el máximo partido preparando una comida completa utilizando el varoma. Me encantaría poder encontrar recetas en las que pueda hacer menus completos.
Un saludo

Thermomix publica cada mes una revista con recetas y vienen menus .Hay muchas convinaciones , siempre con cordura....sabiendo que en el baso debe tener liquidos para utilizar baroma,.Ejemplo, potaje de lentejas o garbanzos, en baroma pongo o solomillo o pechuga desguesada y entera, que antes he aliñado un poco y unas patatas  ortadas a cuadros y en bandeja baroma un flan de leche condensada.Y se hace todo muy bien.

Hay muchas convinaciones. Espero haber ayudado.

Maria Angeles, Presentadora en Sevilla y provincia.

Puedes poner papel vegetal, de esa forma evitas que caiga nada en el vaso. ese truco viene en el libro verde, échale un vistazo. Saludos

Sobre el pescado a la sal que comentas yo hice la dorada y no quede muy satisfecha para mi gusto en ese plato prefiero el horno. Para gustos

Chic@s por que no os poneis en contacto con vuestr@ presentador/a,.. Creo que encantados os ayudaran...

A parte una clase de cocina os iría muy bien, ya que ahí se dan ejemplos de múltiples usos a la vez... 

Hola, yo pongo pimientos cortados a tiras, se quedan como al dente, luego los cubro de aceite y a la nevera. Sirven, tanto como para utilizar en las comidas o como guarnicion

Yo también procuro aprovechar la máquina siempre que puedo con platos múltiples, aunque me encantaría tener recetas combinadas como las que planteas.

Tengo la duda a la hora de cocinar pescado a la sal en el varoma.  ¿Es posible cocinar algo que no sean huevos cocidos junto a este plato, o lo que ponga en el cestillo me saldrá salado? 

Hola yo tambein soy nueva en este tema y estoy en ello y a mi en la demostracion mientras me hacian el relleno para la lasaña, encima pusieron unos calabacines para rellenar y estaban super tiernos.Un saludo

Hola, yo tb soy nueva por aquí y con la , la tengo solo desde hace un mes más o menos, pero le he cogido el truquillo a eso de hacer varias cosas a la vez. Por ejemplo, siempre que hago el pisto coloco en el varoma patatas en rodaja y en filetes de pechuga o aprovecho para hacer huevos poché.

Cuando pongo el agua para hacer la receta de fiambre en el cestillo aprovecho para hacer huevos duros o coloco rodajas de calabacines en el otro piso de la varoma.

Espero que te ayude en algo

Un saludo

a mi tambien me gustaria aprovechar el aparatito al maximo y el tiempo...

gracias

Hola Estrella puedes mirar en las recetas que se hacen en el varoma. Dependiendo del tiempo de cocción podrás hacer mas o menos cosas. Yo hice una vez un pescado en el varoma, luego en el cestillo patatas y en el vaso una crema. Resulto genial porque aprovechas mucho la maquina y tu tiempo que de eso se trata. Voy a ver si la encuentro y la pongo.

Saludos.