Foro Hola!!

Nieves la he publicado ahora mismo, sólo que yo la acompañe con unos filetes de lomo.

Si quieres ver la textura y como queda puedes verla aquí:

http://www.recetario.es/receta/5765/lomo-en-salsa.html

Un beso.

Nieves una salsita para acompañar a los filetes rusos puede ser esta:

INGREDIENTES:

300 g. De cebolla 150 g. De champiñones blanqueados en limon, 2 dientes de ajo, 2 zanahorias, 50 g. (1/2 cub.) De aceite, 2 cucharaditas de concentrado de carne o 1 pastilla de caldo de carne 200 g. (2 cub.) De vino tinto

PREPARACIÓN:

Vierte en el vaso todos los ingredientes excepto el vino y la pastilla o el concentrado. Programa 6 segundos a velocidad 3 1/2.

Baja los residuos que hayan quedado en las paredes del vaso, con ayuda de la espatula.

A continuacion, programe 10 minutos, temperatura 100ºc, velocidad 4.

Añade el vino, la pastilla o el concentrado y programa 5 minutos, temperatura 100ºc, velocidad 6.

Si deseas que sea una salsa mas fina, tritura15 segundos a velocidad 8. Y sasona.

Variantes: puede cambiar el vino tinto por nata, yogur, sidra, vino blanco, etc.

Espero haberte ayudado, un besito.

Hola Nemir, la salsa que le van a los filetes rusos, puede ser, acompañar con pisto, o como mi madre hace, la salsa de albóndigas y se la echas por encima. Espero que te salga muy bien. Un beso.

Hola Nieves bienvenida, arrepentirte no te vas arrepentir, y menos después de entrar en este maravilloso foro, donde vas a encontrar un montón de recetas fantásticas y gente que esta dispuesta ayudar en lo que haga falta. Te voy a dejar el link con mis recetas por si quieres echarle un vistazo.

http://www.recetario.es/user/5480/recipes/myrecipes

Si te puedo ayudar en algo, suelo andar por aquí. Un beso.

Hola Nemir te damos la bienvenida,

Como habrás observado aquí tienes un grupo estupendo (casi como una  familia),  que están dispuestos a echarte una mano en todo lo que necesites.

También esperamos que dentro de poco puedas compartir tus logros con todos nosotros

No olvides  hacer las recetas de la escuela de cocina, las que te vienen en la tarjeta dentro de tu libro Imprescindible.

Estas recetas están pensadas para que aprendas a utilizar todas las funciones de tu thermomix, y casi sin darte cuenta cuando terminas las recetas recomendadas, sabes manejar tu thermomix casi al 100 %, y a partir de ese momento ya estas en situación de poder adaptar tus propias recetas de personales, a para cocinarlas en tu  thermomix.

Recuerda llevar la ficha cumplimentada a   la  clase de cocina  te la canjearan por un recetario.

Un saludo

Esperanza

Hola nieves bienvenida, por supuesto que puedes contar con nosotras para lo que necesites, verás como no te arrepientes de habertela comprado, te voy adejar mi link por si quieres echarle un vistazo,

www.recetario.es/user/5997/recipes/myrecipes

Un saludo

Hola Nemir, si de algo estoy segura es de que no te arrepentirás, y notarás que tu vida cambia, parece increible pero es la verdad, además en este foro encontrarás, no solo recetas, también amig@s, y sobre todo el mejor ingrediente, mucho cariño, conmigo puedes contar poco, también soy nueva, pero cariño tengo de sobra.

Un beso

hola nieves, bienvenida, aqui te ayudaremos en todo, y muy pronto estarás publicando tus propias recetas, encontrarás buenas amigas y encima harás comidas espectaculares, a todos nos pasa eso, con nuesta juani (th) te dejo el link de mis recetas, a ver si te gustan, hay de todo, y hecho con mucho cariño, un besito y si tienes dudas,  pregunta, que siempre ando por aquí, muakss

http://www.recetario.es/user/5168/recipes/myrecipes

Hola Nieves, espero que disfrutes mucho de tu nueva adquisición. Yo no sabía que se habia hecho tan imprescindible en mi vida, hasta hace unos días que tuve que llevarla al servicio tecnico, por un problema de balanza y debe de ser que causa adicción por que yo estoy sufriendo su ausencia, menos mal que con la de mi amiga, que vive aquí al lado de mi casa, nos vamos apañando.

Si quieres practicar con recetas probadas por mi y que han gustado mucho en mi casa aquí te dejo mi link:

http://www.recetario.es/user/3020/recipes/myrecipes

Un abrazo y para lo que necesites, no tienes nada más que preguntar.