Foro La tortilla de patata

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Ana, al picar las papas y cebollas en la thermo,¿qué pones las papas enteras? ¿y cuanto tiempo y a qué velocidad?

A mi la verdad, tampoco me hizo mucha gracia las dos veces que la hice en la thermo, tampoco como para tirarla, o será que la tortilla de papa es mi delirio.:p

 


Ay ana, menos mal que nos tomamos las cosas a risa, porque da un malhumor que no salgan bien....

En fin, yo no me atrevo a hacerla en la thermo.  A veces, para no utilizar tanto aceite, he hecho la cebolla y las patatas en el micro y luego la he cuajado en la sartén, y aún así se nota.  no me desagrada, la verda, pero hecho de la forma tradicional, está mejor.

El yogur yo también lo hago todas las semanas como ana sevilla.  Además sigo su receta, con alguna modificación, y en los tarros de cristal sale segurísimo.  A mí la primera vez, me salieron un pelín líquidos, y fue porque no utilicé tarros de cristal.

Cuando los hagas ya contarás.

Un saludo


Cooking  7 vale ana, verás como salen cuajaditos, si sigues bien los pasos, yo los hago todas las semanas y los actimeles tb, i hija se come todo caserito, jeje para eso está su madre y la th,un beso ya me cuentas


Me alegro que te hayas reido un rato. Para la siguiente solo picare y sofreire en la sarten. Ahora tengo pendiente el tema de los yogures. Las veces que los he hecho no se me han llegado a cuajar. Tengo que comprar los cuencos con la tapa de los chinos y ha probar. Ya te contare. Un beso.

 


Cooking  7 ja,ja es que lo e la tortilla ana, tiene su enjundia, a m marido cuando se la he heco en la th, lo nota un montón, el pobre casini dice nada, como etoy loca on la th, hasta que un día, le digo, no te gusta tanten la th ,verdad? jeje y el pobre me dijo, me gusta,pero más de la manera de siempre,no sale para tirar,por lo menos la mía, pero es verdad que en la sartén está más rica, yo ahora lo que hago es picar la cebollay patata ena h, y después la sofrío en la sartén,te ahorras n montón de tiempo,solo en picar todo, y enima se hace mñas rápido la tortilla, al estar too picadito,sin llegar a triturarlo claro, porque si no no mola. n beso me he reído un rato jajaj

 


Hola a tod@s. Ayer decidi hacer tortilla de patatas y la verdad fue un desastre. Las patatas estaban muy cortaditas, sin hacer y encima se me pego un poquito en el fondo; pero lo mejor vino cuando la intete cuajar, aquello era imposible. Aun y todo la probamos y muy a mi pesar termino en la basura. Mi marido dijo que era la peor tortilla que habia habia probado. Lo mejor de todo esto es que nos reimos un buen rato y hemos decidido que la tortilla de patata la haremos en la sarten como siempre. Un beso.

PD: No me rindo, hay que cosas que salen bien y otra que no, asi que la gente que esta empezando como yo que no tire la toalla que la th es una pasada.