Foro MERMELADA MUY LÍQUIDA

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Dom, 2010-04-18 - 16:17
#1
Superior
10 envíos | Último envío
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2018-09-16 - 17:36

me ha salido una mermelada de melon muy líquida. Que hago

Superior
2010-04-23 - 12:22

muchas gracias toñita, las haré así, si puedo las hago hoy. Un saludo

Superior
2010-04-23 - 12:05

100gr x 500gr de fresas es que mitad ymitad sale demsiado dulce

Superior
2010-04-23 - 10:23

Hola tod@s yo también la hice, pero para mi gusto salio bien,toñita 100 g de azúcar para que cantidad de fresas?, y salia dulce con esa cantidad, es para la próxima vez que la haga que sera pronto porque en casa vuela, jajaj. Un saludo

Superior
2010-04-23 - 10:12

Buenos dias finamart. A mi tambien me quedo liquidita y le puse unos minutos mas. Luego a medida que se va enfriando se espesa. Un saludo.

 

Superior
2010-04-23 - 09:45

hola ayer hice la mermelada de fresa y me salio bien yo cambie la temperatura y le puse varoma 30m y de azucar solo 100gr salio espesita un saludo

Superior
2010-04-18 - 19:36

Muchas gracias Alimel!

Lo voy a probar y te comento!

Superior
2010-04-18 - 19:13

hola fina vuelve a meter la mermelada al vaso programas 5 ó10 min varoma vel1 depende de como este prueba primero con 5 y si ves que la quieres mas espesa otros 5 min mas sin el cubilete con el cestillo encima para que evapore y no salpique ten en cuenta que cuando se enfrie espesara mas un saludo 

Superior
2010-04-18 - 16:17

Cooking 7   Buenas a tod@s!

Hoy he hecho mermelada de fresa siguiendo la receta y me ha quedado muy líquida...alguien sabe cómo puede salirme más consistente la próxima vez?

Gracias por adelantado!

Superior