Foro Como cocer pulpo en la thermomix??

Hola chic@s, mi pregunta es porque he comprado hoy en la mañana un pulpo de casi 4kg con una pinta de lujo, pero no se como lo puedo cocer y luego alguna recetilla que esté bien para hacer esta noche en la cena. Un saludo, y a gracias a tod@s!!!

 Hola buenos dias.

En el libro Imprescindible tienes una receta de Pulpo a feira, lo unico es que el pulpo tienes que congelarlo antes para que salga blandito.

Yo he preparado esta receta un par de veces y sale bastante bueno. Eso sí creo que no te entrará todo . pero pruebalo.

Un saludo