Foro GACHAS MANCHEGAS

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Vie, 2011-09-09 - 14:05
#1
Superior
3 envíos | Último envío
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2011-09-16 - 21:04

Aquí, encontraras varias recetas de gachas, seguro que alguna son de vuestro agrado:

http://recetario.es/classicsearch/all?title=gachas&uid=&tmversion=All&tid=All&tid_1=All&tid_2=All

 

Superior
2011-09-09 - 14:05

Buenas, no se si conoceis una receta tradicional manchega llamada gachas y hecha con harina de almortas. Es típica de invierno, es gracioso que es una comida suuuuuper humilde pero que en algunos restaurantes te piden un riñon por ser típica. Yo las hago en sarten pero si alguien conoce la receta y encima sabe hacerla en la termomox sería genial.

Un saludo a tod@s

Superior