Foro duda con la levadura

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Jue, 2011-08-18 - 01:51
#1
Superior
4 envíos | Último envío
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2011-08-19 - 20:39

Lee las indicaciones de los sobres, pero normalmente un sobre de levadura seca de panadería  equivale a unos 20gr de levadura fresca.

Superior
2011-08-18 - 18:48

Si la puedes cambiar, yo siempre lo hago con levadura deshidratada de panaderia, en la caja tienes las equivalencias, te diria que un sobre equivale a 14gr de levadura fresca sino recuerdo mal.

Superior
2011-08-18 - 01:51

Hola chicas, ¿qué tal esas vacaciones? Resulta que fui al super y compré levadura de panadería y  mirando las recetas de panes todas las hacen con levadura fresca, la podría cambiar? en qu´porcentajes? MUCHÍSIMAS GRACIAS, QUE DISFUTEN DEL VERANITO! Cool

Superior