Foro COMO HACER HUEVOS DUROS EN EL VAROMA?

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Mar, 2011-05-03 - 23:01
#1
Superior
5 envíos | Último envío
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2011-05-03 - 23:39

yo pongo 500g. de agua y 18 mnt. vrm. vlc. 1 y me salen perfectos

maricati

 

Superior
2011-05-03 - 23:32

Muchas gracias por la aclaración. Yo lo estaba haciendo mal. Supongo que con 15 minutos le llegarán. Un saludo maricati.

Superior
2011-05-03 - 23:18

es que en el varoma no los tienes que poner´yo los pongo en el cestillo para que se cuezan si los pones en el varoma se hacen al vapor y tardaran mucho mas

espero haberte ayudado un beso  

 

maricati

 

Superior
2011-05-03 - 23:01

Hola a todos. Llevo una temporada con la thermomix y aunque tengo que decir que casi todo con lo que me he atrevido me ha salido bien, tengo un gran problema con algo tan sencillo como son los huevos duros (cocidos). Yo los pongo en el recipiente varoma programando la temperatura y tiempo que viene en el libro y nunca cuajan, y probé a dejarlos mas tiempo y al descascarlos siempre están sin cocer. Alguien me puede explicar como debo de hacer para que me salgan bien duritos? Gracias

Superior