Foro como se elabora el seitan

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En el antiguo foro de thermomix ya se publico este tema, te pongo el link

http://www.vorwerk.com/es/thermomix/phpBB2/viewtopic.php?p=2704&sid=ea29531c0e891ad28714fddbc79ef659


Hola soy emi, alguien podria decirme como se elabora el seitan.

gracias

     emi