Foro Crema de patata y cebolla al cuajo de huevo

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Dom, 2010-02-28 - 14:32
#1
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2010-02-28 - 14:40

Creo que el fallo esta que las cortas muy pequeñas al echarlas en el vaso, prueba a ver que tal, a mi me paso lo mismo y probe y salio mucho mejor(como una tortilla)

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2010-02-28 - 14:32

 

Hola de nuevo, ultimamente cuando hago la tortilla  ( ya la hice de todas las recetas que encontre ) siempre me queda para puré, me queda una pasta,  que yo que sé que hago mal, porque lo hago al pie de la letra y que no hay manera chica, donde puede estar fallando? Me estoy planteando en tirar la toalla y hacerla como siempre en la sarten porque las ultimas 5 tortillas han sido "crema de patata y cebolla al cuajo de huevo"

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