Foro Hola a todos, tengo una consulta

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Muchísimas gracias, tomo nota para la próxima receta.


Hola creo que ya es un poco tarde para ayudarte pero es que acabo de entrar en el recetario,yo la gelatina que uso de Royal te pone la equivalencia en la cajita,en la mía pone que un sobre que es de 10 gr equivale a 6 hojas de gelatina.Si te sirve mi ayuda,otra cosa no puedo hacer por tí.Chao.


HOla a tod@s.

Aprovecho la ocasión para presentarme como iniciada al maravilloso mundo de la Thermomix, que no es mia sino de mi madre pero la voy a adoptar yo...

Tengo un pequeño problema con una receta que lleva gelatina y me urge un poco, Bigsmile   urge tanto como que tengo la tarta a medias y la tengo que terminar como sera.

La consulta es la siguiente: la receta pone 9 laminas de gelatina... pero como no fui yo a hacer la compra me trajeron sobres en polvo en vez de laminas... los sobres son de 85 gr cada uno, ¿a cuantas láminas equivalen???

Voy a terminar la tarta como sea, pero me gustaría tener la equivalencia por si me queda como un ladrillo de dura...

Muchas gracias.