Foro Hola a todo/as

Hola a todas!!! Ya he estrenado le TMX!!! Ayer hice tomate frito y hoy lactonesa... Acabo de hacer el puding de pescado y me ha faltado los pimientos del piquillo que no tenía, vaya fallo!!! La lactonesa me ha quedado bien a la segunda vez, porque la primera no entendía por donde tenía que echar el aceite (por la tapa, sin sacar el cubilete????, me ha costado pillarlo, jejeje). El tomate frito me soltó muchísimo vapor y me quedó muy poquito, como lo hacéis vosotras???