Foro Ayuda con el merengue!!
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Muchas gracias Ana la próxima vez lo probaré así a ver que tal me sale. Un beso.
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MIRA LAURA, YO HAGO ESTE Y DESPUÉS LO HORNEO, LO PUEDES EJAR SIN HORNEAR, QUEDA SUPERBIN, UN BESITO Y A VER SI ES EL QUE QUIERES,MUAKSS
http://www.recetario.es/receta/4741/merengue-suizo-rosa.html
Hola, necesito que alguien me ayude con el merengue, sigo la receta del merengue suizo del imprescindible, lo he hecho varias veces y siempre me queda mal, no sé si es que no es ese merengue el que yo busco, yo quiero hacer el merengue que ha hecho toda la vida mi abuela con las típicas varillas y el que hago yo en la thermo primero que baja y se hace caldoso enseguida y segundo y muy importante es la textura, no se parece en nada al de mi abuela, el de ella esta como cremosito y este no. Por favor alguien sabe por que es?? Muchas gracias.
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Hola, necesito que alguien me ayude con el merengue, sigo la receta del merengue suizo del imprescindible, lo he hecho varias veces y siempre me queda mal, no sé si es que no es ese merengue el que yo busco, yo quiero hacer el merengue que ha hecho toda la vida mi abuela con las típicas varillas y el que hago yo en la thermo primero que baja y se hace caldoso enseguida y segundo y muy importante es la textura, no se parece en nada al de mi abuela, el de ella esta como cremosito y este no. Por favor alguien sabe por que es?? Muchas gracias.