Foro Panecillos desastrosos

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Mar, 2010-10-05 - 18:40
#1
Superior
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2010-10-06 - 11:26

Pues me habeis dado una idea estupendisima, es algo que no habia pensado. Muchas gracias.

Superior
2010-10-05 - 20:42

Cooking 7 haz pan rallad, congélalo, y cuando hagas una lasaña , macarrones, canelones o preparaciones asi, como tiene el choricito, lo gratinas espolvoreado con ese pan y verás que rico, y encima enriquecerá el plato, un besito

pezquenita wrote:

Hola, ayer se me ocurrio hacer masa de pan (con masa madre) y como salio mucha aproveche para hacer unos panecillos con chorizo y jamon. Mi gran error fue no pensar en que los panecillos pequeñitos no pueden estar en el horno el mismo tiempo que un pan redondo y se me han quedado tiesos. ¿algun truquillo para ablandarlos?. He pensado mojarlos por encima y meterlos en el microondas. ¿que me deciis?

Superior
2010-10-05 - 20:36

Hola Pezquenita

Yo tambien los aprovecharía para hacer pan rallado, porque en el microondas aún se pondras mas duros.

Judith

Superior
2010-10-05 - 18:42

Yo me plantearía pan rallado o migas.... Puzzled

Superior
2010-10-05 - 18:40

Hola, ayer se me ocurrio hacer masa de pan (con masa madre) y como salio mucha aproveche para hacer unos panecillos con chorizo y jamon. Mi gran error fue no pensar en que los panecillos pequeñitos no pueden estar en el horno el mismo tiempo que un pan redondo y se me han quedado tiesos. ¿algun truquillo para ablandarlos?. He pensado mojarlos por encima y meterlos en el microondas. ¿que me deciis?

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