Foro harina de garbanzos

Podrias poner la receta de tortilla con harina de garbanzos gracias

se utiliza tambien para hacer tortillitas de camarones o gambas asi se hacen las autenticas.

para eso estamos guapa para ayudarnos un saludo

muchas gracias mari y alicia

hola anavera yo la he utilizado para hacerle pures a mi hija o para hacerle sus potajitos tambien, y segun me dijeron una vez tambien para clados sopas sirven supongo que tambien se podra utilizar para hacer bizcochos como la harina normal nose es intentarlo. espero haberte ayudado guapa 

saludos mari

Hola me podriais decir por favor a parte de para rebozar en que otras comidas la utilizais gracias

hola criss encontraras la recetica de la harina de garbanzos en el imprescindible la pag 42 tambien la encontraras de arroz, de soja, de trigo sarraceno. pues ahora que he mirado lo de la harina que espero haberte ayudado hare roux( el espesante).

un saludo guapa mari