Foro Merluza a la gallega
Hola,quiero hacer la merluza a la gallega que viene en el libro y tengo una duda a ver quien me puede ayudar.En la receta pone que hay que echar 800 g de patatas en el vaso pero no pone cómo(en láminas,chascadas etc..) si alguien la ha preparado alguna vez me podía ayudar muchas gracias.
Un saludo
Patty.
MIRA PATTY, GLORIA TIENE ESTÁ RECETA Y SALE RIQUISIMA, UN BESITO
http://www.recetario.es/receta/3205/merluza-la-gallega-mi-manera.html
Hola,quiero hacer la merluza a la gallega que viene en el libro y tengo una duda a ver quien me puede ayudar.En la receta pone que hay que echar 800 g de patatas en el vaso pero no pone cómo(en láminas,chascadas etc..) si alguien la ha preparado alguna vez me podía ayudar muchas gracias.
Un saludo
Patty.
LAS PATATAS SI LAS CHASCAS SUELTAN EL ALMIDÓN Y ESPESAN MÁS LOS GUISOS, YO CUANDO LO HAGO A LA GALLEGA LAS PARTO EN LÁMINAS DE UN DEDO DE GROSOR, NO LAS CHASCO
ESPERO HABERT AYUDADO, SI ALGUIEN LO HACE DE OTRA FORMA YA NOS LO COMENTARÁ Y ESCOGES LO Q MÁS T DÉ AL OJO, JE,JE
Hola,quiero hacer la merluza a la gallega que viene en el libro y tengo una duda a ver quien me puede ayudar.En la receta pone que hay que echar 800 g de patatas en el vaso pero no pone cómo(en láminas,chascadas etc..) si alguien la ha preparado alguna vez me podía ayudar muchas gracias.
Un saludo
Patty.