Foro membrillo de manzana

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Mié, 2010-10-13 - 19:17
#1
Superior
13 envíos | Último envío
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2010-10-16 - 19:35

maypi1 wrote:

Hola, hola, para la proxima no las peles, toda la pectina esta en la piel, y queda mas consistente.

Yo a veces (sobre todo al de membrillo, que tampoco se pelan, solo se lavan bien) le añado unas nueces. IMPRESIONANTE Bigsmile Bigsmile Bigsmile

besos

Cierto, yo hago gelatina y lo mejor son las pieles y los corazones, seguro que me encantará. Cuelga la receta porfi, así la encontraremos mas facilmente.

Besitos

 * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

Superior
2010-10-16 - 19:27

Cooking 1 que rico sale este membrillo que receta tan buena y al hacerlo en la maquinita pues tiempo que te ahorras mañana sigo haciendo mas antes d q se pasen las manzanas que tengo jeje gracias  por la recetilla besito grande 

Superior
2010-10-16 - 16:47

yo tambien uso manzanas de casa, es mas, las mas feas y tocadas. Las lavas bien y aprovechas lo que no tenga picado. A tontas este año 20 tarros de membrillo. Tengo a todas las amigas encantadas, ja, ja,ja

Superior
2010-10-16 - 12:33

Buenas, las pele por el hecho de que eran manzanas de casa y alguna estaba un poco picadas. Pero para la proxima vez ya lo se. Y lo de las nueces tiene muy buena pinta..... Un bikiño

Superior
2010-10-15 - 13:41

Maypi esto tiene muy buena pinta ... pq no cuelgas la receta?¿?¿

 

maypi1 wrote:

Hola es muy facil, lavas las manzanas, les quitas el corazon, las pesas, añades la misma cantidad de azucar y un limon bien pelado sin piel blanca ni pepitas. Programas unos 50 mit (para 600gr de manzana) a 100º. Yo prmero las pongo a maxima velocidad ( nos gusta muy fino) y luego bajo al 3-4.Cuando termines lo pones en moldes y los dejas  enfriar (yo uso los envases del queso de burgos, luego quedan muy bonitos para poner en la mesa). Puedes congelar, y aguanta un monton. Espero que te sirva mi ayuda. Un saludo

Superior
2010-10-15 - 13:37

pues vete pensando en que hacer con el tiempo que ahorras. Ya me contaras.

 

Muxux

Superior
2010-10-15 - 08:40

Cooking 6 maypi yo el dulce de manzana lo hacia pero sin la thermo pero hoy mismo hare este que tng manzanas caseras ya te contare y gracias por la receta

Superior
2010-10-15 - 08:33

Hola, hola, para la proxima no las peles, toda la pectina esta en la piel, y queda mas consistente.

Yo a veces (sobre todo al de membrillo, que tampoco se pelan, solo se lavan bien) le añado unas nueces. IMPRESIONANTE Bigsmile Bigsmile Bigsmile

besos

Superior
2010-10-15 - 00:28

Hola otra vez, ya lo hice, y quedo muy rico. Lo que pasa es que pelé las manazanas porque nos dieron muchas y las muy maduras ya eran para aprovechar. Muchas gracias otra vez. Un bikiño

Superior
2010-10-14 - 21:26

muchas gracias, voy a probar.

Un bico

Superior
2010-10-13 - 23:29

Hola es muy facil, lavas las manzanas, les quitas el corazon, las pesas, añades la misma cantidad de azucar y un limon bien pelado sin piel blanca ni pepitas. Programas unos 50 mit (para 600gr de manzana) a 100º. Yo prmero las pongo a maxima velocidad ( nos gusta muy fino) y luego bajo al 3-4.Cuando termines lo pones en moldes y los dejas  enfriar (yo uso los envases del queso de burgos, luego quedan muy bonitos para poner en la mesa). Puedes congelar, y aguanta un monton. Espero que te sirva mi ayuda. Un saludo

Superior
2010-10-13 - 19:17

Buenas tardes a todos,

Me gustaría saber si alguien tendria una receta de membrillo de manzana. Si la teneis me la podeis pasar por favor.

Muchas gracias a todos. Cooking 9

Superior